Дизайн интерьера суши бара
от VIPDESIGNER GROUP

Деревянные элементы, бумажные светильники, покраска интерьера в коричневый и бежевый цвет, вся мебель под венге и вот вам японский стиль. А как же сакура? Точно, давайте добавим сакуру в виде рисунка на стене и у нас современный интерьер суши бара. Нет.
К сожалению, я видел много таких интерьеров, как правило суши там такие же, как и дизайн.
Многие дизайнеры ошибаются разрабатывая интерьер с таким мышлением. А если вас заставляет так думать заказчик или советуют ваши знакомые, то больше с ними не общайтесь или смените профессию, дизайн – это не для вас.

Деревянные полы с максимально широкой доской или дорогой плиткой под дерево в своем натуральном цвете. Дерево не только придает интерьеру экологичности, но и создает уют и теплые оттенки.
Поэтому мы максимально использовали натуральное дерево на полу, светлые столешницы и деревянные рейки на потолке. Обязательно оставляйте между ними пространство, чтобы это все не превратилось в вагонку на вашей даче.

Это не только декор, но и функциональная зонирование посадочных мест в интерьере суши бара. Посадочные места в центре зала всегда самые не востребованные, поэтому их необходимо декорировать и создавать рядом с ними уют, чтобы вы не чувствовали себя по центру зала как на сцене.
Именно поэтому мы разместили круглые коврики и над каждым столом повесили деревянные светильники, которые отлично вписываются не только в эту зону, но и в общий дизайн интерьера суши бара.

Теплые тона дерева необходимо разбавлять холодным цветом. Синий в оттенках фиолетового и зеленого – отличный вариант для концепции и дизайна суши бара, сразу есть ассоциации с океаном и морской кухней.

Не нужно искать готовые изображения фотообоев на рынке России, потому что нормального Вы ничего не найдете, а если и найдете – они будут или ужасного качества, или не того размера. Но скорее всего там будет пейзаж водопада, пляж на море или черно-белый Нью-Йорк.

Если Вы хотите сделать в своем кафе максимальное количество посадочных мест, не забывайте про декор. Без него невозможно создать атмосферу. Деревянная посуда отлично подойдет.

Оно сильно влияет на общую атмосферу заведения. Грамотно продуманное расположение динамиков и приятная музыка всегда дает Вам преимущество перед конкурентами.

Всегда обращайте внимание, если в существующем интерьере есть кирпичная кладка, стена из пеноблоков или бетон - не спешите зашивать их гипсокартонном.
Их всегда можно вписать в интерьер, например, покрасить в цвет стены. Гладкая стена всегда отлично сочетается с рельефной фактурой.

Барную стойку делали из металлокаркаса с облицовкой деревянными панелями, со стороны зала разбавили ее белыми полками по центру, тем самым отделили зону выдачи напитков, кассовую и клиентскую зоны.
Подсветку для бара использовали теплого света, чтобы создать уютную атмосферу, так же добавили декора и использовали черную столешницу чтобы разбавить цвет дерева.

В этом дизайн-проекте суши бара решили полностью отказаться от привычного освещения над столами и заменили их функциональными бра на стене с парящими в воздухе фигурками птичек.
Посадочные места организовали вдоль стены для максимального количества и возможности комбинировать столы под любые запросы посетителей.

По центру первого этажа при входе разместилась барная стойка, с посадочными местами по контуру стены и свободным проходом в зону санузлов.
2ой этаж суши бара – это основная часть для посетителей с видом на Камергерский переулок и Большую Дмитровку в центре Москвы.